Brumal wijnhuis Pitars

Kenmerken van de Brumal

Wijndruif: Merlot en Refosco

Wijngebied: Friul Grave

Fermentatie: in INOX op gecontroleerde temperatuur waarna nog 10          maanden in eiken vaten

Kleur: Robijnrood

Geur: complexe en aangename geur van zure kersenjam en kruidig kreupelhout

Smaak: de slok is zacht en warm, in evenwicht gehouden door een uitstekende frisheid en bijna zoute smaak wat de afdronk verlengt. Fijne tannine. Deze wijn leent zich voor veroudering.

Gaat uitstekend samen met vette vleessoorten (bijvoorbeeld T-Bone) en wit vlees van de grill

Serveren op 18 graden