TAZZELENGHE SUPERIORE REGUTA

Rode wijn van inheemse druivensoort

Herkomst:   

        *   wijnstreek: Latisana

        *   wijnhuis: Reguta di Anselmi

        *   druif: 100% Tazzelenghe

        *   afsluiting: natuurkurk

Kenmerken:

        *   Fermentatie: op inox bij gecontrôleerde temperatuur

        *   Smaak: wijn met karakter, met name door zijn tannine en zuurgehalte komt deze wijn aan zijn naam: "tong snijder"

        *   Kleur: robijnrood met granaatrode reflexen

        *   Geur: intens aroma, fruitig. indien verouderd met kruidige tonen

        *   Alcoholpercentage 12,5%

        *   Serveren: 18 graden

Deze wijn matcht bijzonder goed met gerechten op basis van rood vlees en in het bijzonder met wildgerechten.